Hotel Parador de Benavente ****  

Einer der wichtigsten Verkehrsknotenpunkte Spaniens befindet sich hier am Standort des Paradors de Benavente, an dem mehrere Pilgerwege zusammenlaufen. Der Paradors de Benavente steht auf dem Grundstück eines alten Schlosses, von dem noch der „Torre del Caracol“, der Schneckenturm, erhalten ist. Die äußere Schönheit dieses Wehrturms fasziniert ebenso wie die beeindruckende holzgetäfelte Decke im Mudejarstil des Interieurs. Durch die Wandteppiche, schmiedeeisernen Lampen, Holzverkleidungen und Steinwände fühlt sich der Besucher in eine Filmkulisse versetzt. Die Konferenzräume sind perfekt für Tagungen ausgestattet. Die wunderbaren Gartenanlagen um den Parador de Benavente laden zu einem Spaziergang ein.

An einem der bedeutendsten Verkehrsknotenpunkte Spaniens gelegen, ließ die beneidenswerte Lage im Nordosten der Halbinsel den Ort im Laufe der Geschichte zu einer bedeutenden Wegkreuzung werden. Hinzuweisen ist vor allem auf die verschiedenen Pilgerwege nach Santiago, den Silberweg, den östlichen Weg, den Weg von Valladolid, die Route durch das Tera-Tal und den Asturischen Weg.

Als einstiger Sitz des Hofes im Jahre 1176 befindet sich der Parador de Benavente an der Stelle, an der sich ursprünglich der ehemalige Schlosspalast der Grafen von Benavente befand, mit dessen Bau im zwölften Jahrhundert begonnen wurde und der im 13., 14. und 15. Jahrhundert von den jeweiligen Bewohnern immer weiter ausgebaut wurde.

Der Parador de Benavente steht direkt neben dem „Torre del Caracol", dem aus der Renaissance stammenden Schneckenturm, das einzige Bauelement der ehemaligen Anlage. Er bildet gemeinsam mit der Gartenanlage „Jardines de la Mota“ die bedeutendste grüne Lunge von Benavente. Von hier aus bietet sich ein herrlicher Ausblick über die Täler der Flüsse Tera und Órbigo.

Im Turm befindet sich eine herrliche Deckentäfelung im Mudéjarbaustil sowie eine, der damaligen Zeit nachempfundene Bar.

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Als Sitz des Hofes im Jahre 1202 wurde diese Burg im Renaissancestil auf Geheiß Fernandos II von León errichtet und ist Bestandteil des alten, von Stadtmauern eingefassten Bereichs der Stadt. 1808 wurde es während des Unabhängigkeitskrieges fast komplett dem Erdboden gleich gemacht. Es bewahrt die Torre del Caracol, ein Turm mit einem Raum mit einer wunderbaren Kassettendecke im Mudejarstil.

Das Interieur weist viele klassische Gestaltungselemente auf, wie Teppiche, schmiedeeiserne Lampen, Kassettendecken, kastilische Holzelemente und Ziegel. Die bemerkenswerten Säle sind funktional als Räume für gesellschaftliche Anlässe eingerichtet. Die traumhaften Zimmer bieten Komfort und Behaglichkeit. Im Restaurant genießen Sie das kulinarische Angebot der Landschaft: Bacalao a la tranca (Kabeljau-Confit), Reis auf Art von Zamora, Dos y Pingada (Spiegeleier mit Speck), Tocino de Cielo (Eigelb mit Sirup).

Wie kommen Sie zum Parador de Benavente
Die am häufigsten gewählte Anfahrt besteht über die A6, Madrid-A Coruña. Auch über die Autobahn A52 von Ourense, Vigo und Pontevedra, oder über den Silberweg, die Ruta de la Plata, N-630, gelangt man in die Stadt. Im Stadtzentrum selbst, der Ausschilderung zum Parador de Benavente und der Torre del Caracol folgen. Der Parador de Benavente erwartet Sie.

Genießen Sie die köstliche Gastronomie Zamoras in einem gemütlichen Restaurant mit Ausblick auf die Täler und die Landschaft von Benavente. Kosten Sie die Gerichte aus der Region wie die gebratenen Paprika aus Benaventanos, den Lammbraten und das Gebäck „Tocinillo de cielo“ sowie ferner den Kabeljau à la Tranea und die Eintopfgerichte mit dem besten Wildfleisch, von Wachteln, Hasen und Wildschweinen.

In der Provinz Zamora nimmt man während des Aperitifs normalerweise Tapas zu sich. Die bekanntesten sind Bries, frittierte Schweineleber, Kutteln, Schweineschnauze, Fleischspieße und das „Dos y Pingada“, zwei Spiegeleier mit zwei kurz in der Pfanne gebratenen Schinkenscheiben. Hier können Sie frische und abwechslungsreiche Fischgerichte kosten, die Forelle aus Sanabria und Flusskrebse. Auch manch galicischer Fisch bleibt auf seinem Weg nach Madrid in der Provinz.

Sie sollten dieses gastronomische Erlebnis mit köstlichen Desserts, den verschiedenen Gebäckarten wie den Rebojos aus Biskuit, den Aceitados aus Ölgebäck, den Borrachos mit etwas Alkohol, den Empiñonados mit Pinien und dem Tocinillo de Cielo sowie der köstlichen Cístertorte, die von den Ordensschwestern Benaventes aus Mandeln und Ei hergestellt wird, ausklingen lassen.

Restaurante Parador de Benavente

Art der Küche: Traditionelle köstliche Gastronomie Zamoras

Spezialitäten im Parador de Benavente: Dos y Pingada (Spiegeleier mit eingemachter Schweinelende und Paprikawurst), Paprikasalat; Kabeljau à la Tranca, Hühnertopf von frei laufenden Hühnern, Cistertorte aus Mandeln

Speiseräume: Restaurant Conde Pimentel, Bar de la Torre, Terrasse Bar Torre
Öffnungszeiten im Parador de Benavente: Cafeteria: 11:00 - 24:00 / Frühstück: 07:30 - 10:30 / Mittagessen: 13:30 - 16:00 / Abendessen: 20:30 - 23:00

Die Weinkarte im Parador de Benavente - ein Einblick in das spanische Weinangebot
Das wichtigste Anliegen, das wir mit unserer Weinkarte verfolgen, besteht darin, den Gästen jederzeit den besten Wein anzubieten. Deshalb wurde diese Weinkarte entwickelt, auf der die einzelnen Weine der entsprechenden Kategorie zugeordnet werden:

• Harmonie und Ausgewogenheit
• Sekt und Champagner
• Weißweine
• Roséweine
• Rotweine

Je nach Parador sind auf der Weinkarte zwischen 15 und 90 Weine vertreten, bei denen vor allem regionale Weine im Vordergrund stehen.

Lernen Sie die Umgebung des Parador de Benavente kennen

Puebla de Sanabria (82 km.)

• Die historische Burg
• Die beeindruckende Romanische Kirche
• Der idyllische Sanabria-See

Sehenswerte Städte der Region des Parador de Benavente

• Santa Marta de Tera mit der Romanische Pfarrkirche (32 km.)
• Benavente mit seinen Romanische Kirchen.
• Villafáfila und der schöne Naturpark Lagunas (28 km.)

Tours

• Archäologische Straße (30 km.)
• Tera-Tour (80 km.)
• Tour durch die Sierra de la Culebra (50 km.)
• Tour durch die Tierra de Campos (50 km.)
• Orbigo-Tour (25 km.)
• Granja de Moreruela, Überreste des Klosters (25 km.)
• Golf: Golf Villarrin, 9-Loch (36 km.)

Aktivitäten in der Nähe des Parador de Benavente

• Alle Abenteuersportarten (auf wunsch)
• Archäologische Ausflüge
• Hochwild-und Kleintierjagd
• Vogelbeobachtung
• Ausflüge mit dem Schiff
• Kanusport
• Besichtigung von Sehenswürdigkeiten
• Fahrradtouren
• Ökologische Routen
• Golf
• Bergwanderungen
• Wanderungen (ohne Führung)
• Reitausflüge (Informieren Sie sich im Parador de Benavente)
• Jagd
• Vortrag und Himmelsbeobachtung
• Pilze sammeln
• Naturschwimmbäder
• Ausflüge in die Natur
• Angeln im Fluss
• Fußball
• Forellenangeln
• Besichtigung von Weinkellereien

Die Firma Paradores bietet Ihnen die Möglichkeit, fertige Paradores-Rundreisen für Ihren Spanien-Urlaub zu buchen. Sie können auswählen zwischen 4 Tage Paradores-Rundreise, oder 8 Tage Paradores-Rundreise. Paradores-Rundreisen finden Sie hier